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簡要描述：刮板式薄膜式蒸發(fā)器不銹鋼食品真空蒸發(fā)設(shè)備 是殼體外部裝有加熱蒸汽夾套，其內(nèi)部裝有可旋轉(zhuǎn)的刮板，刮板由圓筒中心的旋轉(zhuǎn)軸帶動。原料液由蒸發(fā)器上部沿切向加入后，在重力和旋轉(zhuǎn)刮板的帶動下，沿殼體的內(nèi)壁面形成下旋的薄膜，完成液由底部排出器外，二次蒸汽則經(jīng)除沫器后由上部排出。
產(chǎn)品型號：Y-GBN-0.5 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2025-07-19訪 問 量：867產(chǎn)品分類
詳細介紹
刮板式薄膜式蒸發(fā)器不銹鋼食品真空蒸發(fā)設(shè)備工作原理：物料從大直徑端連續(xù)不斷地進入臥式蒸發(fā)器，被刮膜片加速和分配并立即在加熱面上形成一個薄的流動膜。 圓錐型薄膜蒸發(fā)器，依賴于轉(zhuǎn)子施于物料一個離心力，這離心力有兩個有效力，一個垂直于加熱面，另一個朝大直徑端體的方向（注意：相同的結(jié)果同樣出現(xiàn)在垂直圓錐型薄膜蒸發(fā)器里）依靠這些力產(chǎn)生物料加速，而且進入的物料保證加熱面充分潮濕，不依賴于蒸發(fā)比或進料速度。因此，局部物料過熱和熱降解被減少或消除。在某些場合下，這種蒸發(fā)器可將溶液蒸干，在底部直接得到固體產(chǎn)品。
刮板式薄膜式蒸發(fā)器不銹鋼食品真空蒸發(fā)設(shè)備 性能與特點：設(shè)備采用離心式滑動溝槽轉(zhuǎn)子，在流量很小的情況下也能形成薄膜，在筒體蒸發(fā)段內(nèi)壁表面附著處理液中的淤積物可被活動刮板迅速移去，和固定間隙的刮板蒸發(fā)器相比，蒸發(fā)量可提高40-69%，它具有下列性能與特點：
7、設(shè)備占地面積小，結(jié)構(gòu)簡單，維修方便，清洗容易。
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